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[转帖] 香酥炸虾

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香酥炸虾

如果投胎成只虾,那么就免不了被掐头~剥皮~抽筋的命运,当然,被盐,料酒,葱,姜丝腌渍一会也在所难免


主人用两个蛋黄,一些面粉,一些水,少许盐,胡椒粉调成面糊,她要干什么?


她让我先在面粉里打了第一个滚儿


又在面糊里打了第二个滚,然后~~然后进滚烫的油锅里打了第三个滚儿,我发现我变漂亮了


真的变漂亮了


再漂亮也被她恶狠狠滴咬了一口,边咬还边啧啧:“真鲜美啊!”


[ 本帖最后由 lamh 于 2009-1-19 12:21 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-1-19 23:05

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好吃好看好香,口水流流,真不错。就知道味道不错

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事物之中,虾是永远吃不厌的,价格能承受得起,味道又好。

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呵呵 虾可是海鲜里面最长吃的东西了哦!做法多变!味道更不用说了哦!在楼主这又学了一手哦!平时都是买成袋的炸粉回来弄哦!

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虾仁出来的味道就是太好了,我很喜欢这样的做法哦,呵呵

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回复 6楼 的帖子

我一直想学这道菜的做法,以前在饭店吃的做的很好吃自己就是做不好今天终于学会了。

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回复 7楼 的帖子

看着很吸引人,就是虾去壳比较麻烦,做法到挺简单,谢谢我会做做看。

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楼主很幽默,很有意思,站在虾的感受说话,不错

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好菜一个,色香味具佳!做法简单,谢谢楼主,我要实践一下.

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