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「我要成为VIP」
| Lemego 发表于 2019-4-5 10:19 全显示 1楼 |
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[转帖] 玉米珍珠肉圆[7P] 主料:糯米60克 五花肉末200克 蛋清1个辅料:香菇30克 玉米粒45克 生抽3克 料酒2克 白砂糖3克 盐2克 1.碗中放糯米，水，浸泡一晚  2.香菇切末  3.碗中放五花肉，玉米粒，倒入香菇末，蛋清，生抽，料酒，白砂糖，盐，腌制20分钟  4.将馅料团成肉泥，裹满糯米  5.隔水，大火蒸30分钟  6.取出即可食用  玉米珍珠肉圆成品图 
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