jixiang

主料
荷兰豆 300g 腊肠 1根(腊肉怎么做好吃) 蒜瓣 2瓣 盐

豌豆炒腊肠-超下饭的做法



1. 荷兰豆去筋，腊肠洗净



2. 腊肠、蒜瓣切片。



3. 锅里坐水，水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。



4. 捞出过冷水，沥干水份备用。



5. 锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒（如果煸出的油脂太多，可以倒一些出来）



6. 加入荷兰豆煸炒1分钟



7. 加 盐调味即可



8. 开动