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[转帖] 芹菜猪肉馅饺子[11P]

yerheye

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1楼大中小发表于 2017-9-2 15:04 只看该作者

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芹菜猪肉馅饺子[11P]

用料
主料

芹菜100克

猪肉(肥瘦)200克

面粉500克
辅料
生抽2勺
料酒适量
香菇5个
玉米粒80克
食用油50克
13香5克
葱1棵
姜30克
香油50克
花椒粉5克
浓汤宝半块
蚝油1勺
芹菜猪肉馅饺子的做法
1.
将调料放入肉馅中，搅拌均匀。

2.
芹菜掐丝洗净，切段，放到碎菜机里搅拌成芹菜碎。

3.
芹菜碎挤干水分，放入肉馅。

4.
搅拌均匀。

5.
插播一下啊，同时用香菇和玉米粒还调了另一种馅。

6.
香菇玉米和芹菜馅，搅拌均匀。

7.
包芹菜馅饺子就如一般的饺子，包玉米粒饺子的时候尽量掌握每个饺子里放的玉米粒均匀一些。

8.
饺子皮是用菠菜汁和的面，所以是翠绿色的，美食不就是要图个色香味嘛！

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dongyouji 金币 +3 转帖分享，红包献上！ 2017-9-2 19:04

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2楼大中小发表于 2017-9-2 15:35 只看该作者

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这个饺子的颜色看起来不错，有点家的感觉。好像放花椒面有点另类吧，四川这边吃花椒面是直接放蘸料里面，谢谢分享。

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dongyouji 金币 +2 认真回复，奖励！ 2017-9-2 19:04

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xmm1974

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3楼大中小发表于 2017-9-2 16:17 只看该作者

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芹菜的最香，我吃芹菜馅的比其他馅都要多吃几个

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4楼大中小发表于 2017-9-6 23:41 只看该作者

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虾馅的饺子最好吃，吃饺子为什么要沾酸呢

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lipanwps

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5楼大中小发表于 2017-9-7 12:20 只看该作者

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芹菜猪肉饺子完美的解决了我不爱吃芹菜的问题

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unix504

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6楼大中小发表于 2017-9-9 15:44 只看该作者

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芹菜饺子就是好吃，大白菜也不错。

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aran314

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7楼大中小发表于 2017-9-9 23:17 只看该作者

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这就是比较大众的做法了，说实话，包饺子我最爱吃的还是地菜饺子。。不知道你们那有地菜没

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花米

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