[转帖] 健康酸奶[10P]

工艺：其它工艺

难度：初级入门

人数：4人份

口味：其它口味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<数小时

“酸奶一直都是被很多人喜爱的饮品，最开始的时候不会自己做，有了面包机后就自己做，觉得比较费电，这次难得有机会啊，感谢普泽和玩美食的达人们提供的好机会，让我也用酸奶机做了一次酸奶啊。第一天晚上准备好，早上就可以成功了，一点不需要花费时间和精力。大家都可以在家自己做的哦。”

主料：纯牛奶1000毫升

辅料：菌粉1克芒果适量蜂蜜适量

健康酸奶的做法

1.做酸奶的器皿用开水消毒，搅拌棒也要消毒



2.装入牛奶



3.加入菌粉拌匀



4.放入酸奶机



5.插电



6.一夜之后，八个多小时



7.冷藏几个小时后，加入蜂蜜和芒果，搅拌一下食用









烹饪技巧

纯牛奶最好用全脂的，这个天气常温牛奶就可以的。做好的酸奶放入冰箱冷藏钝化后口感更佳，做好后尽快食用。