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[转帖] 凉拌双丝[11P]

tswsafe

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1楼 大 中 小 发表于 2017-8-28 15:22  只看该作者
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凉拌双丝[11P]

“豆制品的营养很高，建议经常食用”用料
主料

豆腐皮300克
辅料
辣椒油5克
鸡精2克
黄瓜80克
香菜3克
盐3克
香油3克
水适量
凉拌双丝的做法
1.
准备好豆腐皮，黄瓜，香菜

2.
将豆腐皮切丝

3.
锅中放入水，烧开，放入切好的豆腐皮，焯水

4.
捞出，沥干水，放入一个大点的碗中，放入黄瓜丝

5.
加入香菜段

6.
加入盐，鸡精，辣油，拌匀就可以了

7.
装盘









烹饪技巧
豆腐皮切的越细入味更好。
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  • ysl1978821 金币 +3 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2017-8-29 02:23

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lili809181

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2楼 大 中 小 发表于 2017-8-28 17:58  只看该作者
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虽然是全素的食材，但是对于炎热的夏季不愿意动手的人来说实在是一个福音。

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