logain 发表于 2017-10-15 21:14 只看TA 1楼 |
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[转帖] 桂花糖年糕[8P] 秋的殷实让我感叹,秋的唯美让我动情。秋天之美不需要我们用华丽的词藻来渲染,总有一份宁静是属于它的。我们置身于秋天的色彩里,赏菊花娜娜的缤放,嗅一朵桂花的香味。每年相约在桂花飘香季,总有一份情怀因时间的推移而更加美好,每当秋天来的时候,总有一份对桂花的执念~~今天跟大家分享的有关桂花的美食是桂花糖年糕。【食材明细】 年糕3条 红糖2茶匙 桂花酱1茶匙 色拉油半茶匙 1.备好所用食材,年糕家里要是多,就这样子泡着囤放。 ![]() 2.将年糕洗好改刀备用 ![]() 3.锅里小火,加入清水红糖及少许色拉油。 ![]() 4.小火至糖化备用。 ![]() 5.将切好的年糕控水下锅,转大火煮至糯软 ![]() 6.最后加入一茶匙桂花酱。 ![]() 7.拌至食材均匀挂味即可 ![]() 8.这样子一份桂花糖年糕完成了。 ![]() |
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lili809181 发表于 2017-10-17 19:09 只看TA 2楼 |
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桂花糖年糕做法很简单,看着图片就能闻到桂花的香味了。 |
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heizhuxiao 发表于 2017-10-17 21:10 只看TA 4楼 |
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我是广东的,这种年糕没吃过,应该是北方的特产吧 |
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hsk912571474 发表于 2017-10-22 23:45 只看TA 5楼 |
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既有桂花的香气,又有年糕的软糯,冬天吃一定很舒服~ |
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