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「我要成为VIP」
| lifuyan 发表于 2017-8-26 19:37 只看TA 1楼 |
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[转帖] 凉拌豆皮[11P] “手工豆腐皮，配自己熬制的葱油，味道简直是绝了，可惜的是家里没有芥末，滴上几滴芥末油，更是够味儿。”用料主料  豆皮2张  芹菜半棵 辅料 葱油2勺 盐1勺 鸡粉1勺 醋2勺 芝麻酱1大勺 生抽2勺 大葱半棵 凉拌豆皮的做法 1. 豆皮洗干净，切成条状。  2. 芹菜洗干净切成长条。  3. 汤锅烧开热水，把芹菜放进去焯熟。放到凉水里叮一下备用  4. 大葱切成细长条，和芹菜、豆皮一同放到盆里。  5. 盐、醋、生抽、鸡粉、凉开水混合成料汁。  6. 倒到盆里。  7. 放两勺葱油和一大勺芝麻酱。  8. 搅拌均匀，装盘食用、    
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