gxy9674285 发表于 2012-2-11 10:57   只看TA 271楼
楼主水平挺不错的啊  要相信自己啊
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jlk2012xin 发表于 2012-2-11 16:08   只看TA 272楼
不错!不错!鸡蛋是不是先炒出来,西红柿得分两次炒,这菜才有色香味。
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mzydgg 发表于 2012-2-11 16:21   只看TA 273楼
虽然是个很常见的菜,说实话吃了那么多,不见得炒得都好吃,看楼主这一盘,水比较多,估计蛋也比较嫩吧,不嫩就不好吃了。9楼说的放糖,没有试过,看来又多学了一点东西。
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傻子的微笑 发表于 2012-2-11 21:07   只看TA 274楼
楼主,建议番茄先在油锅里煸炒一下,这样烧出来的番茄炒蛋会更入味,还有别忘了放点糖哦
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helllike 发表于 2012-2-11 22:23   只看TA 275楼
超级家常菜,必吃光,与传说中的酸辣土豆丝齐名,江湖两大绝世名菜
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xw13235436784 发表于 2012-2-12 12:31   只看TA 276楼
看的我都流口水了 抽时间做一道,哇哈哈 想吃
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bkkboy 发表于 2012-2-12 14:53   只看TA 277楼
炒蛋要低温,西红柿要多煸炒,下点番茄沙司那就OK了。
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daxiaodugu 发表于 2012-2-12 15:10   只看TA 278楼
本来我想:西红柿炒鸡蛋这么平凡的家常菜没什么好看了,看过以后才知道,是不同的。
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liuxiangcfc 发表于 2012-2-12 15:30   只看TA 279楼
额 这个的确是美食啦 虽然平常了点 不过我喜欢在爆炒鸡蛋的时候加点葱花 这样多了浓郁的葱香 味道也很好
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星之泪 发表于 2012-2-12 17:58   只看TA 280楼
这是我第一个会做的菜, 也是我最最爱吃的菜,我喜欢在里面放些豌豆吃
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