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柿子椒炒腊肉(14p)
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作者:
jiyu
时间:
2015-3-29 22:58
标题:
柿子椒炒腊肉(14p)
每年春节回老家总要带很多腊肉,那独特的风味是鲜肉无法比的,配上阳光新苑公司提供的有机柿子椒来炒,真的是一道美味无比的下饭菜。这道菜的做法很简单,下面来看看吧......
原材料:
【主料】:腊肉200克、柿子椒300克【配料】:蒜苗3棵【调料】:油适量、盐适量
制作步骤:
准备好原材料
腊肉洗净放入锅里煮熟
柿子椒切成小块
蒜苗斜着切成小段
煮熟的腊肉切成片
锅里放入适量油烧到7成热,放入蒜苗炒香
加入柿子椒炒变色,加入适量盐,翻炒均匀
、加入腊肉翻炒均匀
出锅啦
小贴士:
腊肉一般比较咸,所以煮的时候要多加点水。
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