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标题: [转帖] [凉菜]分享一下我在日本吃的美食[7P] [打印本页]

作者: 如来神掌之一 时间: 2012-1-21 23:32 标题: [凉菜]分享一下我在日本吃的美食[7P]

12月刚因公去了一趟日本，顺便公款吃了不少日本美食，在这里分享一下。
第一天刚到在5星级宾馆的餐厅里面吃的铁板烧，好贵啊，一顿170美刀，公司只给报销100，自己还掏了一部分钱，肉痛。
铁板烧所有的东西都用油在平板的台子上煎，感觉不是很健康，牛肉的味道还不错。有很多道菜，没有一一拍照。日本食物的一大特点就是很精致，摆放很漂亮，勾人食欲：
牛肉：

炒饭：

甜点：

然后是在 NABO TOKYO 吃的寿司：
生鱼taco 这个好吃:

蔬菜寿司, 味道一般：

生鱼片，上面放的墨西哥辣椒，这个很好吃：

我住的宾馆的自助早餐甜点，特别好吃：

作者: 老蒋 时间: 2012-1-21 23:59

日本的生食真是一种艺术，吃生食吃到这份上，不得不说是一种文化。

作者: mrgood 时间: 2012-1-22 15:09

日本很多美食都是生吃的啊，这个不太喜欢了

作者: pohyy 时间: 2012-1-22 16:43

看着很好吃啊，好想也去日本吃，LZ发的这些太诱惑了

作者: Andy1 时间: 2012-1-23 01:33

很喜欢日式的菜系，没有介绍到鱼类有点可惜啊

作者: yinjun110 时间: 2012-1-23 19:17

日本菜做的很精致啊也特别漂亮

作者: RainBow25 时间: 2012-1-23 22:01

生吃的日本美食，偶尔一次还可以，多了受不了啊。

作者: 香吻迷醉 时间: 2012-1-25 01:36

没有想象中的精致和清淡，可能更贴近生活。

作者: feuer00014 时间: 2012-1-25 10:11

到日本我觉得其他的都能不吃，就是那个甜点和生鱼片之类的一定要好好尝尝。咱们这边虽然也有日本馆子，可是毕竟还是没有本土的正宗啊。

作者: 哈喽7725909 时间: 2012-1-25 10:28

日本人那么牲口是不是和吃多了生食有关啊看着有食欲精致就是量太小了

作者: fsconline 时间: 2012-1-25 13:23

吃了回日本料理团购的最后上的生鱼片我就吃了一片就吃不下去了总感觉生吃怪怪的

作者: chaodanzhu 时间: 2012-1-25 15:27

日本的美时看上去非常的漂亮，但是好象量太少了。

作者: magmadiver 时间: 2012-1-25 19:46

鱼生我也很喜欢
不过周围的人都说鱼腥味很大
鱼腥味不也是鱼生的一部分么？

作者: aerolight 时间: 2012-1-25 23:47

日本菜据说都比较小份，看起来也的确如此，是和那里的人的品性有关系么？

作者: 100186884 时间: 2012-1-25 23:58

牛肉应该是三分熟？。。。最近在看西餐类节目，不知道看的对不对。。

作者: mysteriousskygz 时间: 2012-1-26 00:29

都比较别致，生鱼片晶莹剔透比较有食欲，要是能把器皿里面的血水清清干净感觉就更好了

作者: heiheijiaotang 时间: 2012-1-26 00:37

日本食物看着好吃，感觉大多数人还是不习惯的，日本男人中午带的饭盒，里面一点点米饭，几粒小番茄，一点菜，就是一顿饭了，给女的吃也不够啊……

作者: cncaibird 时间: 2012-1-26 02:16

日本鱼刺身是好吃，其他的我就觉得算不上什么料理美食了。不过最大的有点是：日本的食物都是新鲜，并且是很优质的

作者: tomy330 时间: 2012-1-26 03:54

一直不敢和不愿意吃日式料理一是怕腥味二是生吃肉食受不了不过看了楼主的图片让我食欲大开啊下次得去料理店试试

作者: 2345abcd 时间: 2012-1-26 06:35

不喜欢日本菜，可能与对日本做的事情反感有关，不打算游日本了。

作者: 鬼畜僧奶光 时间: 2012-1-26 14:15

日本烧烤还是不错的
但是其他的就没什么可说的了

作者: time566 时间: 2012-1-26 14:19

小日本在吃上确实下了不少功夫，美味也很有文化，但对本人这样的大胃王来说，觉得量太少了些。

作者: ylwb1658zf 时间: 2012-1-26 15:46

去日本什么的还是得吃生鱼片和寿司啊，正宗的才好吃

作者: bsntmd 时间: 2012-1-27 01:38

日本料理很精致的，有些吃起来还是很不错的。

作者: daxiaodugu 时间: 2012-1-27 16:41

如果这道菜是日本MM做出来的，当然更有一番回味了吧？哈哈

作者: puremilk 时间: 2012-1-27 20:20 标题: 回复 1楼的帖子

日本很想去一次但確實吃不慣那的口味啊還是中國的美食適合我

作者: fzyzgyz 时间: 2012-1-27 22:11

寿司和生鱼片是日本的特色菜，喜欢生鱼片的鲜嫩，那份甜点不错。

作者: baixingjs 时间: 2012-1-27 23:00

光线问题还是别的问题？觉得好像不是很精致，不过分量感觉真不少啊，不过价钱也真是贵，还是国内五星的便宜

作者: 601055 时间: 2012-1-27 23:17

看上还是很漂亮的可惜要是让我吃生的我肯定不吃我朋友就喜欢吃些刺青什么的

作者: e10zh 时间: 2012-1-28 02:49

早餐那个甜点看着就不错，求名字，有知道的吗？

作者: 周末在家撸管 时间: 2012-1-28 10:31

日本人的菜式精致，但看起来太小盆了，好像吃不饱的样子

作者: 倚花狂 时间: 2012-1-28 14:14

一看到第六张图片上泡在血水里的生鱼片，我就对日本菜没有兴趣了。

作者: woainizhangjie 时间: 2012-1-28 23:02

看的就有食欲，不过大块吃肉习惯了，所以吃不来，欣赏一下还是不错的

作者: swf197731 时间: 2012-1-30 23:22

最近日本旅游很便宜，就是当心辐射。很纠结去还是不去啊。

作者: kimyh888 时间: 2012-1-31 02:24

170美子快1000块啦，还是我们中国的饭馆好啊。

作者: nannaneve 时间: 2012-1-31 10:26

基本上没吃过日本料理，韩国料理则吃得太多了。感觉日本菜不怎么在中国流行。

作者: yunvshen 时间: 2012-1-31 22:39

喜欢吃日本菜，尤其是寿司和生鱼片，口感很不错

作者: DeerOU 时间: 2012-2-5 20:54

日本饮食，注重外形和味道，见识见识了，果真如此。

作者: snipe618 时间: 2012-2-5 21:06

日本菜一直很精致，看着就很有食欲，有机会一定要亲自尝尝！

作者: weixiami 时间: 2012-2-5 21:43 标题: 回复 1楼的帖子

看上去就很有口感小日本人不怎么样东西还是可以的

作者: zbsex 时间: 2012-2-5 22:04

说实话，倒是挺好看的，真心的感觉是吃不饱啊！！

作者: cake2000 时间: 2012-2-5 23:50

看着倒是很精美，不过分量少了，怕是吃不饱，只能尝个味道。

作者: wgrff 时间: 2012-2-6 00:03

看着是不错，小日本做什么倒是挺有个认真劲。

作者: 哈哈子 时间: 2012-2-6 06:37

生的。中国人吃的不习惯。但是看起来很好看。

作者: jupiteries 时间: 2012-2-7 10:08

日本菜做的很精致啊也特别漂亮可能更贴近生活

作者: pyjuven 时间: 2012-2-7 10:44

小日本主要还是资源太少，所以他们吃鱼成为一种习惯

作者: kailuan 时间: 2012-2-7 10:46

日本是生吃的民族，他的生吃太有特色了，正宗的生鱼片放到嘴里简直就是享受，

作者: sjy3494 时间: 2012-2-7 10:48

日本菜真是够精致的，不光外表精致味道也很独特。

作者: 991114 时间: 2012-2-7 13:36

我也到日本去过，日本的食品有的吃得惯，有的吃不惯，个人的口味不同，看法自然不同。

作者: wow22030513 时间: 2012-2-7 16:57

佩服，羡慕、嫉妒、恨啊，吃到这个地步真的不错

作者: skwe6681 时间: 2012-2-7 19:25

看起来都很美味，价格一定不便宜吧，生食真的那么好吃么

作者: 老纳梦遗 时间: 2012-2-7 21:39

看起来就很好吃的样子。以后有钱了一定要去日本逛一圈

作者: hh168hh 时间: 2012-2-7 22:00

很喜欢吃刺身，这里的介绍少了些，以后有机会去日本的话，我要尽量多吃些不同风味的美食。

作者: lijmin55000 时间: 2012-2-8 10:29

毕竟和咱不是一个民族啊，饮食文化差异还是有的。

作者: 烧心 时间: 2012-2-8 10:54

日本的东西都是很好看很精致就是太贵吃不起~

作者: sex公 时间: 2012-2-8 13:19

感觉日本菜跟西餐有点像，很简洁很明了。也比较有档次，就是量少了点

作者: a782547782 时间: 2012-2-8 15:35

很漂亮，看起来就很想吃，不知道国内有没有，有就一定要试下。

作者: ancr 时间: 2012-2-8 15:38

颜色很鲜艳，我看着蛋炒饭不错

作者: 寂寞的奔驰者 时间: 2012-2-8 16:14

哈，到日本不弄几个女孩子尝尝，真的只是吃东西啊，白去了哦

作者: akk99 时间: 2012-2-8 18:03

看了楼主的帖子，感觉如果去日本，一定会饿肚子，东西的数量实在太少啦

作者: 米米西米 时间: 2012-2-8 20:30

生食啊！蔬菜还可以，但肉类的话不好接受，太腥！个人口味不同！

作者: venusjinxing 时间: 2012-2-8 21:13

喜欢日本菜的精致，但好像量少了点啊！！！

作者: baobeitian 时间: 2012-2-8 21:21

日本的菜蛮精致的。

。。多吃会腻。

作者: 5wagain 时间: 2012-2-9 09:33

除了那一长串蔬菜寿司，其它都让我口水狂流！

谢谢嗷！

作者: 抽烟的人 时间: 2012-2-9 10:42

日本的美食,颜色,造型,确实做到了非常高的水平,但口味,太清淡了.

作者: ab6490765 时间: 2012-2-9 17:47

一顿 170刀你也敢去啊真是有钱人！！！！1

作者: pgsnjava 时间: 2012-2-10 12:07

做的好精致，但是生的太多不知道吃多了会不会不好！有机会去日本尝尝！

作者: 秋夏雨 时间: 2012-2-10 12:50

在日本吃深海鱼是最美的了，他们讲究精致细腻，调味周全。

作者: dante248 时间: 2012-2-10 13:47

炒饭和中国这边很不一样，另外好多半生不熟的东西，牛肉鲜红鲜红的，不知道那些吃下去暖胃不

作者: woszs 时间: 2012-2-10 14:07

如果有机会能够去日本，一定要尝一尝美味。

作者: 1478523690 时间: 2012-2-10 20:25

日本人是没有长成熟的民族，所以爱吃生肉，

作者: 塞外江南 时间: 2012-2-11 18:04

日本菜当艺术欣赏很不错的，但是要想吃饱就很难，我吃日本菜就从来没有吃饱过。但是日本菜非常的精致

作者: helllike 时间: 2012-2-11 22:15

日本最精致的料理为怀石，有点过了，我觉得

作者: sex公 时间: 2012-2-12 10:53

日本是一个很会享受的民族，吃的东西精致而有风情，看看，还是挺赏心悦目的

作者: bkkboy 时间: 2012-2-12 15:00

没有吃马肉和和牛？这一点有点少啊。加油！

作者: 01tcboy 时间: 2012-2-12 15:09

看上去不错的样子，就是量太少了，不够吃的呀

作者: daxiaodugu 时间: 2012-2-12 15:11

看着就想吃，呵呵。色香味俱全，实属上品。

作者: liuxiangcfc 时间: 2012-2-12 15:19

日式寿司等美食做得很精致啊但就是盘头太小吃着不过瘾不过生鱼片神马的营养价值还是很高的

作者: bmfm 时间: 2012-2-12 15:33

真没想到日本还有这么多好吃的东西，印象里好像只有寿司、刺身和拉面吧
个人喜欢吃拉面，希望有机会能尝一尝北海道正宗的海鲜拉面

作者: wuliao112233 时间: 2012-2-13 15:17

样式挺好看的，不过这价格也太贵了吧。话说小日本也就寿司生鱼片什么的吧。

作者: jimjim17 时间: 2012-2-13 16:32

没有特别诱惑的，可能是吃多了吧，国内有好多也能做到这样的程度

作者: huangjie7620 时间: 2012-2-13 21:26

日本还是生食好吃，生鱼片甜甜的，那个炒饭的米好像跟国内的不一样啊

作者: ericli1217 时间: 2012-2-14 10:16

非常精致
不过我个人觉得日本的菜色不适合中国人

作者: fhbmm 时间: 2012-2-14 14:52

日本的菜制作很精致，用心在做，已经形成一种饮食文化，他们注重荤素搭配，很注重养生。

作者: 水晶小蘑菇 时间: 2012-2-15 00:05

还是少吃生冷的为妙，看报道说，有个日本老头吃生鱼片吃的满脑子都是虫子，最后活活疼死的！小日本劣等民族，能做出什么好吃的来！火锅蘸料就是个生鸡蛋，恶心死人啦！

作者: xiaoming2009 时间: 2012-2-15 12:52

一直接受不了寿司之类的，只能吃吃牛肉饭，鳗鱼饭，清酒了。

作者: accp52 时间: 2012-2-15 15:19

这些看卖相都很好，但个人对寿司没有什么爱好，没有吃过
不做评价

作者: 理解力机力机 时间: 2012-2-17 18:46

再怎么漂亮吃到肚里也是一坨屎不喜欢日本的一切

作者: xiang541300 时间: 2012-2-18 22:31

鬼子的吃食，首先要健康，然后还要去吃食物的原味。所以鬼子很少去用那些味道重的加工方法。

作者: 风潇潇兮 时间: 2012-2-19 04:56

看起来就香，口水直流阿！

作者: 风潇潇兮 时间: 2012-2-19 04:57

美食故然好吃，美女更好吃喔！

作者: 风潇潇兮 时间: 2012-2-19 04:59

日本寿司就是糯米饭卷点菜，难吃得要命。

作者: 风潇潇兮 时间: 2012-2-19 05:00

听说日本很喜欢吃鱼的，吃鱼聪明。

作者: qin2135 时间: 2012-2-19 09:26

凉菜，多是生吃，咱的肚囔到了那里，会不会吃了饭就拉肚子。

作者: 捻花指 时间: 2012-2-19 09:41

对这个不喜欢。还是中国菜看着舒服。吃着舒服。

作者: 香蕉核 时间: 2012-2-19 10:05

那个草莓的挺精致~~最喜欢吃甜品了我

作者: feipeng169 时间: 2012-2-19 10:54

早餐那个甜点看着就不错，求名字，有谁知道的

作者: wz0221 时间: 2012-2-19 10:57

诱惑大大滴，记得在涮火锅的时候，第一次吃生鱼片，蘸芥末或者醋，味道挺好的。

作者: wxroubao 时间: 2012-2-19 11:24

做的挺精致的。又好吃又好看，让人口水直流，日本人还真会享受啊。

作者: enedy 时间: 2012-2-19 13:31

日本料理的量主要是太少了,感觉吃不过瘾啊...

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