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标题: [转帖] [凉菜]分享一下我在日本吃的美食[7P] [打印本页]

作者: 如来神掌之一    时间: 2012-1-21 23:32     标题: [凉菜]分享一下我在日本吃的美食[7P]

12月刚因公去了一趟日本,顺便公款吃了不少日本美食,在这里分享一下。
第一天刚到在5星级宾馆的餐厅里面吃的铁板烧,好贵啊,一顿170美刀, 公司只给报销100, 自己还掏了一部分钱, 肉痛。
铁板烧所有的东西都用油在平板的台子上煎,感觉不是很健康,牛肉的味道还不错。有很多道菜,没有一一拍照。 日本食物的一大特点就是很精致,摆放很漂亮,勾人食欲:
牛肉:



炒饭:


甜点:


然后是在 NABO TOKYO 吃的寿司:
生鱼taco 这个好吃:


蔬菜寿司, 味道一般:


生鱼片, 上面放的墨西哥辣椒, 这个很好吃:


我住的宾馆的自助早餐甜点, 特别好吃:

作者: 老蒋    时间: 2012-1-21 23:59

日本的生食真是一种艺术,吃生食吃到这份上,不得不说是一种文化。
作者: mrgood    时间: 2012-1-22 15:09

日本很多美食都是生吃的啊,这个不太喜欢了
作者: pohyy    时间: 2012-1-22 16:43

看着很好吃啊,好想也去日本吃,LZ发的这些太诱惑了
作者: Andy1    时间: 2012-1-23 01:33

很喜欢日式的菜系,没有介绍到鱼类有点可惜啊
作者: yinjun110    时间: 2012-1-23 19:17

日本菜做的很精致啊 也特别漂亮  
作者: RainBow25    时间: 2012-1-23 22:01

生吃的日本美食,偶尔一次还可以,多了受不了啊。
作者: 香吻迷醉    时间: 2012-1-25 01:36

没有想象中的精致和清淡,可能更贴近生活。
作者: feuer00014    时间: 2012-1-25 10:11

到日本我觉得其他的都能不吃,就是那个甜点和生鱼片之类的一定要好好尝尝。咱们这边虽然也有日本馆子,可是毕竟还是没有本土的正宗啊。
作者: 哈喽7725909    时间: 2012-1-25 10:28

日本人那么牲口 是不是和吃多了生食有关啊 看着有食欲 精致 就是量太小了
作者: fsconline    时间: 2012-1-25 13:23

吃了回日本料理 团购的 最后上的生鱼片我就吃了一片就吃不下去了 总感觉生吃怪怪的
作者: chaodanzhu    时间: 2012-1-25 15:27

日本的美时看上去非常的漂亮,但是好象量太少了。
作者: magmadiver    时间: 2012-1-25 19:46

鱼生我也很喜欢
不过周围的人都说鱼腥味很大
鱼腥味不也是鱼生的一部分么?
作者: aerolight    时间: 2012-1-25 23:47

日本菜据说都比较小份,看起来也的确如此,是和那里的人的品性有关系么?
作者: 100186884    时间: 2012-1-25 23:58

牛肉应该是三分熟?。。。最近在看西餐类节目,不知道看的对不对。。
作者: mysteriousskygz    时间: 2012-1-26 00:29

都比较别致,生鱼片晶莹剔透比较有食欲,要是能把器皿里面的血水清清干净感觉就更好了
作者: heiheijiaotang    时间: 2012-1-26 00:37

日本食物看着好吃,感觉大多数人还是不习惯的,日本男人中午带的饭盒,里面一点点米饭,几粒小番茄,一点菜,就是一顿饭了,给女的吃也不够啊……
作者: cncaibird    时间: 2012-1-26 02:16

日本鱼刺身是好吃,其他的我就觉得算不上什么料理美食了。不过最大的有点是:日本的食物都是新鲜,并且是很优质的
作者: tomy330    时间: 2012-1-26 03:54

一直不敢和不愿意吃日式料理  一是怕腥味  二是生吃肉食 受不了  不过看了楼主的图片 让我食欲大开啊  下次得去料理店试试
作者: 2345abcd    时间: 2012-1-26 06:35

不喜欢日本菜,可能与对日本做的事情反感有关,不打算游日本了。
作者: 鬼畜僧奶光    时间: 2012-1-26 14:15

日本烧烤还是不错的
但是其他的就没什么可说的了
作者: time566    时间: 2012-1-26 14:19

小日本在吃上确实下了不少功夫,美味也很有文化,但对本人这样的大胃王来说,觉得量太少了些。
作者: ylwb1658zf    时间: 2012-1-26 15:46

去日本什么的还是得吃生鱼片和寿司啊,正宗的才好吃
作者: bsntmd    时间: 2012-1-27 01:38

日本料理很精致的,有些吃起来还是很不错的。
作者: daxiaodugu    时间: 2012-1-27 16:41

如果这道菜是日本MM做出来的,当然更有一番回味了吧?哈哈
作者: puremilk    时间: 2012-1-27 20:20     标题: 回复 1楼 的帖子

日本很想去一次 但確實吃不慣那的口味啊 還是中國的美食適合我
作者: fzyzgyz    时间: 2012-1-27 22:11

寿司和生鱼片是日本的特色菜,喜欢生鱼片的鲜嫩,那份甜点不错。
作者: baixingjs    时间: 2012-1-27 23:00

光线问题还是别的问题?觉得好像不是很精致,不过分量感觉真不少啊,不过价钱也真是贵,还是国内五星的便宜
作者: 601055    时间: 2012-1-27 23:17

看上还是很漂亮的 可惜要是让我吃生的我肯定不吃  我朋友就喜欢吃些刺青什么的
作者: e10zh    时间: 2012-1-28 02:49

早餐那个甜点看着就不错,求名字,有知道的吗?
作者: 周末在家撸管    时间: 2012-1-28 10:31

日本人的菜式精致,但看起来太小盆了,好像吃不饱的样子
作者: 倚花狂    时间: 2012-1-28 14:14

一看到第六张图片上泡在血水里的生鱼片,我就对日本菜没有兴趣了。
作者: woainizhangjie    时间: 2012-1-28 23:02

看的就有食欲,不过大块吃肉习惯了,所以吃不来,欣赏一下还是不错的
作者: swf197731    时间: 2012-1-30 23:22

最近日本旅游很便宜,就是当心辐射。很纠结去还是不去啊。
作者: kimyh888    时间: 2012-1-31 02:24

170美子快1000块啦,还是我们中国的饭馆好啊。
作者: nannaneve    时间: 2012-1-31 10:26

基本上没吃过日本料理,韩国料理则吃得太多了。感觉日本菜不怎么在中国流行。
作者: yunvshen    时间: 2012-1-31 22:39

喜欢吃日本菜,尤其是寿司和生鱼片,口感很不错
作者: DeerOU    时间: 2012-2-5 20:54

日本饮食,注重外形和味道,见识见识了,果真如此。
作者: snipe618    时间: 2012-2-5 21:06

日本菜一直很精致,看着就很有食欲,有机会一定要亲自尝尝!
作者: weixiami    时间: 2012-2-5 21:43     标题: 回复 1楼 的帖子

看上去就很有口感 小日本人不怎么样 东西还是可以的
作者: zbsex    时间: 2012-2-5 22:04

说实话,倒是挺好看的,真心的感觉是吃不饱啊!!
作者: cake2000    时间: 2012-2-5 23:50

看着倒是很精美,不过分量少了,怕是吃不饱,只能尝个味道。
作者: wgrff    时间: 2012-2-6 00:03

看着是不错,小日本做什么倒是挺有个认真劲。
作者: 哈哈子    时间: 2012-2-6 06:37

生的。中国人吃的不习惯。但是看起来很好看。
作者: jupiteries    时间: 2012-2-7 10:08

日本菜做的很精致啊 也特别漂亮   可能更贴近生活
作者: pyjuven    时间: 2012-2-7 10:44

小日本主要还是资源太少,所以他们吃鱼成为一种习惯
作者: kailuan    时间: 2012-2-7 10:46

日本是生吃的民族,他的生吃太有特色了,正宗的生鱼片放到嘴里简直就是享受,
作者: sjy3494    时间: 2012-2-7 10:48

日本菜真是够精致的,不光外表精致味道也很独特。
作者: 991114    时间: 2012-2-7 13:36

我也到日本去过,日本的食品有的吃得惯,有的吃不惯,个人的口味不同,看法自然不同。
作者: wow22030513    时间: 2012-2-7 16:57

佩服,羡慕、嫉妒、恨啊,吃到这个地步真的不错
作者: skwe6681    时间: 2012-2-7 19:25

看起来都很美味,价格一定不便宜吧,生食真的那么好吃么
作者: 老纳梦遗    时间: 2012-2-7 21:39

看起来就很好吃的样子。以后有钱了一定要去日本逛一圈
作者: hh168hh    时间: 2012-2-7 22:00

很喜欢吃刺身,这里的介绍少了些,以后有机会去日本的话,我要尽量多吃些不同风味的美食。
作者: lijmin55000    时间: 2012-2-8 10:29

毕竟和咱不是一个民族啊,饮食文化差异还是有的。
作者: 烧心    时间: 2012-2-8 10:54

日本的东西都是很好看很精致 就是太贵 吃不起~
作者: sex公    时间: 2012-2-8 13:19

感觉日本菜跟西餐有点像,很简洁很明了。也比较有档次,就是量少了点
作者: a782547782    时间: 2012-2-8 15:35

很漂亮,看起来就很想吃,不知道国内有没有,有就一定要试下。
作者: ancr    时间: 2012-2-8 15:38

颜色很鲜艳,我看着蛋炒饭不错
作者: 寂寞的奔驰者    时间: 2012-2-8 16:14

哈,到日本不弄几个女孩子尝尝,真的只是吃东西啊,白去了哦
作者: akk99    时间: 2012-2-8 18:03

看了楼主的帖子,感觉如果去日本,一定会饿肚子,东西的数量实在太少啦
作者: 米米西米    时间: 2012-2-8 20:30

生食啊!蔬菜还可以,但肉类的话不好接受,太腥!个人口味不同!
作者: venusjinxing    时间: 2012-2-8 21:13

喜欢日本菜的精致,但好像量少了点啊!!!
作者: baobeitian    时间: 2012-2-8 21:21

日本的菜蛮精致的。 。。多吃会腻。
作者: 5wagain    时间: 2012-2-9 09:33

除了那一长串蔬菜寿司,其它都让我口水狂流!

谢谢嗷!
作者: 抽烟的人    时间: 2012-2-9 10:42

日本的美食,颜色,造型,确实做到了非常高的水平,但口味,太清淡了.
作者: ab6490765    时间: 2012-2-9 17:47

一顿 170刀  你也敢去啊 真是有钱人!!!!1
作者: pgsnjava    时间: 2012-2-10 12:07

做的好精致,但是生的太多不知道吃多了会不会不好!有机会去日本尝尝!
作者: 秋夏雨    时间: 2012-2-10 12:50

在日本吃深海鱼是最美的了,他们讲究精致细腻,调味周全。
作者: dante248    时间: 2012-2-10 13:47

炒饭和中国这边很不一样,另外好多半生不熟的东西,牛肉鲜红鲜红的,不知道那些吃下去暖胃不
作者: woszs    时间: 2012-2-10 14:07

如果有机会能够去日本,一定要尝一尝美味。
作者: 1478523690    时间: 2012-2-10 20:25

日本人是没有长成熟的民族,所以爱吃生肉,
作者: 塞外江南    时间: 2012-2-11 18:04

日本菜当艺术欣赏很不错的,但是要想吃饱就很难,我吃日本菜就从来没有吃饱过。但是日本菜非常的精致
作者: helllike    时间: 2012-2-11 22:15

日本最精致的料理为怀石,有点过了,我觉得
作者: sex公    时间: 2012-2-12 10:53

日本是一个很会享受的民族,吃的东西精致而有风情,看看,还是挺赏心悦目的
作者: bkkboy    时间: 2012-2-12 15:00

没有吃马肉和和牛?这一点有点少啊。加油!
作者: 01tcboy    时间: 2012-2-12 15:09

看上去不错的样子,就是量太少了,不够吃的呀
作者: daxiaodugu    时间: 2012-2-12 15:11

看着就想吃,呵呵。色香味俱全,实属上品。
作者: liuxiangcfc    时间: 2012-2-12 15:19

日式寿司等美食做得很精致啊 但就是盘头太小 吃着不过瘾 不过生鱼片神马的营养价值还是很高的
作者: bmfm    时间: 2012-2-12 15:33

真没想到日本还有这么多好吃的东西,印象里好像只有寿司、刺身和拉面吧
个人喜欢吃拉面,希望有机会能尝一尝北海道正宗的海鲜拉面
作者: wuliao112233    时间: 2012-2-13 15:17

样式挺好看的,不过这价格也太贵了吧。话说小日本也就寿司生鱼片什么的吧。
作者: jimjim17    时间: 2012-2-13 16:32

没有特别诱惑的,可能是吃多了吧 ,国内有好多也能做到这样的程度
作者: huangjie7620    时间: 2012-2-13 21:26

日本还是生食好吃,生鱼片甜甜的,那个炒饭的米好像跟国内的不一样啊
作者: ericli1217    时间: 2012-2-14 10:16

非常精致
不过我个人觉得日本的菜色不适合中国人
作者: fhbmm    时间: 2012-2-14 14:52

日本的菜制作很精致,用心在做,已经形成一种饮食文化,他们注重荤素搭配,很注重养生。
作者: 水晶小蘑菇    时间: 2012-2-15 00:05

还是少吃生冷的为妙,看报道说,有个日本老头吃生鱼片吃的满脑子都是虫子,最后活活疼死的!小日本劣等民族,能做出什么好吃的来!火锅蘸料就是个生鸡蛋,恶心死人啦!
作者: xiaoming2009    时间: 2012-2-15 12:52

一直接受不了寿司之类的,只能吃吃牛肉饭,鳗鱼饭,清酒了。
作者: accp52    时间: 2012-2-15 15:19

这些看卖相都很好,但个人对寿司没有什么爱好,没有吃过
不做评价
作者: 理解力机力机    时间: 2012-2-17 18:46

再怎么漂亮吃到肚里也是一坨屎不喜欢日本的一切
作者: xiang541300    时间: 2012-2-18 22:31

鬼子的吃食,首先要健康,然后还要去吃食物的原味。所以鬼子很少去用那些味道重的加工方法。
作者: 风潇潇兮    时间: 2012-2-19 04:56

看起来就香,口水直流阿!
作者: 风潇潇兮    时间: 2012-2-19 04:57

美食故然好吃,美女更好吃喔!
作者: 风潇潇兮    时间: 2012-2-19 04:59

日本寿司就是糯米饭卷点菜,难吃得要命。
作者: 风潇潇兮    时间: 2012-2-19 05:00

听说日本很喜欢吃鱼的,吃鱼聪明。
作者: qin2135    时间: 2012-2-19 09:26

凉菜,多是生吃,咱的肚囔到了那里,会不会吃了饭就拉肚子。
作者: 捻花指    时间: 2012-2-19 09:41

对这个不喜欢。还是中国菜看着舒服。吃着舒服。
作者: 香蕉核    时间: 2012-2-19 10:05

那个 草莓的 挺精致~~最喜欢吃甜品了我
作者: feipeng169    时间: 2012-2-19 10:54

早餐那个甜点看着就不错,求名字,有谁知道的
作者: wz0221    时间: 2012-2-19 10:57

诱惑大大滴,记得在涮火锅的时候,第一次吃生鱼片,蘸芥末或者醋,味道挺好的。
作者: wxroubao    时间: 2012-2-19 11:24

做的挺精致的。又好吃又好看,让人口水直流,日本人还真会享受啊。
作者: enedy    时间: 2012-2-19 13:31

日本料理的量主要是太少了,感觉吃不过瘾啊...




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