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[转帖] 贺年美食—毛氏红烧肉[14P]

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伟人喜欢吃的菜绝对错不了严重支持!哈哈

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好手艺啊,看着就香,是个解馋的好菜啊,感谢

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看起来真的好好吃哦,不过那个肉入油锅前是生的还是熟的啊?看颜色好像是半熟的说

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不用辣椒可以吗?

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收藏下来,有时间一定尝试下,红烧肉最爱喽

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是湖南菜吗,上学的时候红烧肉能吃一大半,馋 的时候下手

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下饭的好东西啊。感谢楼主奉献这道菜的做饭,我要好好学习!

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个人以为把辣椒换成辣酱的话,味道和颜色会更好。。

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红烧肉爱吃,只是这个毛氏红烧肉有些辣,不太敢吃。好一些的湘菜馆都以这个为招牌菜呢。

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毛主席自己说就靠它补脑子呢,呵呵,在毛家湾吃过几次,现在生活水平都提高了,也就是吃两三块就吃不进去了。不过头一口真的很香~

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