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[转帖] [一代综师]其实宁夏才是真正的美食胜地[6P]

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[一代综师]其实宁夏才是真正的美食胜地[6P]





羊肉泡馍是一种高热量的食物,对于天冷地的地方的人来说饥饿的时候来一碗真的就是“人间美味”了。“羊肉泡馍”将羊肉浓郁的气味和馍的味道相结合,吃起来口味恰到好处,而且羊肉泡馍对滋养人们的身体是特别有好处的,是暖胃养生的佳品。所以说,如果你吃米饭、面条腻了的时候,可以适当的来一碗“羊肉泡馍”让你的胃尝尝鲜。



记得每一次看到那些好汉“大碗喝酒、大块吃肉”就觉得他们豪情万丈,所以很多人对手抓羊肉也是情有独钟的。吃手抓羊肉讲究的就是个肆意,每一个人拿一把特制的道具,对着冒着“滋滋”香味的羊肉,真的是迫不及待地想要来一口了。这种食物,拿来招待你的朋友是最好不过的了,既大气又霸气,现在很多的手抓羊肉进入了餐厅,其实这反而失去了人们在火上自助架烤的乐趣,失去了一些自然、天性的美。



这个肉夹馍你一定不陌生了,“肉夹馍”是现在很多街头小吃的一种,很常见。干干、脆脆的烤馍中间加上肉、菜,口感也是非常不错的,大家可以试一试。



相比于“肉夹馍”,这个”羊肉搓面”真的不是很常见。它的面不是切的也不是拉的,是搓出来的,全凭手劲儿,所以十分的劲道。再将羊肉提前加配料煮好切成块状,加到面中,加上香菜、醋、辣椒即可。这个做法十分地费功夫,不便于营销,所以我们很难见到卖这种的店,大家如果在外出游玩的时候碰上了一定要尝尝鲜。



牛肉馅饼在我们今天也很常见了,将牛肉细细地剁碎,再将它包在面里,进行焙制。相比于猪肉馅饼,牛肉馅饼的肉包的更加的紧凑,它的肉更香,有喜欢吃牛肉的朋友又顾不上做的话,不妨吃个牛肉馅饼解解馋。
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  • onlymyself 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2023-8-8 11:38

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感觉都是肉啊,有点腻

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